Burcu Aslantaş Ateş uzyskała tytuł licencjata na Wydziale Administracji Biznesowej Uniwersytetu Anadolu w 2000 roku, tytuł magistra na Uniwersytecie Eskişehir Osmangazi w 2003 roku oraz tytuł doktora na Wydziale Administracji Biznesowej Uniwersytetu Süleyman Demirel w 2011 roku. W 2017 roku otrzymała tytuł profesora nadzwyczajnego w dziedzinie rachunkowości, a od 2023 roku pracuje jako profesor na Uniwersytecie Süleyman Demirel.
Prof. Aslantaş Ateş specjalizuje się w systemach informacyjnych rachunkowości, standardach sprawozdawczości finansowej, analizie kosztów, kosztach zdrowotnych, zrównoważonym rozwoju, celach rozwojowych oraz dobrostanie. Prowadzi kursy licencjackie i magisterskie z tych obszarów.