Teodora Monica Fulga jest szefową Biura Erasmus+ na Uniwersytecie Studiów Ekonomicznych w Bukareszcie oraz ekspertką w zakresie wdrażania projektów Erasmus+. Współpracuje z uniwersytetami w Europie, Azji, Ameryce Północnej i Południowej, koordynując wymiany międzynarodowe oraz organizując przyjazdy i wyjazdy studentów i pracowników.
Teodora Fulga posiada doskonałe umiejętności komunikacyjne, zdobyte podczas pracy jako asystentka dydaktyczna, a także bogate doświadczenie w międzynarodowym środowisku pracy. Jej umiejętności organizacyjne i przywódcze rozwijała jako koordynator Biura Erasmus+.
W ramach działalności dydaktycznej prowadziła kursy dotyczące takich zagadnień, jak Instytucje i polityki europejskie oraz Nowoczesne zarządzanie w UE.